Au caveau

Depuis 2005, Rue Traversette met en pot ce que le monde végétal offre de bio et de beau. Des légumes, des fruits et des épices … Parfait pour l’apéro végétarien.

Les Tartinables de Pierrot sont des tapenades et des tartinables pour l’apéritif du créateur artisanal et confiseur Pierre Chabert.

Les terrines artisanales de la Ferme de L’Hom sont produites à « la Ferme de l’Hom » qui suit une tradition familiale et séculaire d’élevage ovin depuis plusieurs générations.

Découvrez les rillettes artisanales de Math&Jo, traiteur poissonnier passionné à Teyran : maquereau, dorade, raie aux câpres ou encore crevettes au curry.

Bières artisanales ZooBrew, brassées à Castelnau-le-Lez : une Blanche fraîche et acidulée, une Pale Ale fruitée et une IPA aux notes d’agrumes. À retrouver également, leur citronnade artisanale, sans alcool.

Spécialités gourmandes issues du savoir-faire occitan. Biscuits, douceurs et produits régionaux : de quoi retrouver les saveurs et les traditions de notre belle région.

Le Domaine du Massillan produit de l’huile d’olive, du jus de raisins et d’autres produits d’épicerie fine issus de ses terres.

Découvrez notre sélection de bulles, entre le Champagne de Cellier & Fils et la Clairette de Die de Côté Carin, producteur en biodynamie, au profil moelleux et fruité. Des bulles pour toutes les envies, de l’apéritif aux moments festifs.

Découvrez les kombuchas BB Original, nés au cœur de leur brasserie artisanale près de Montpellier. Des recettes naturelles et peu sucrées, aux associations originales comme gingembre-citronnelle ou framboise-hibiscus-rose.

Des chocolats fabriqués artisanalement selon une démarche Bean to Bar, de la fève à la tablette. Des créations gourmandes à partir de fèves soigneusement sélectionnées.